崗位職責
1、負責做員工中餐和董事長定制招待餐,確保菜品質量;
2、能夠利用烹飪技巧熟練制作各種飯菜,完成各種餐飲的制作;
3、菜品搭配合理,在可控成本下最大限度制作出美味菜肴;
4、負責廚房區域衛生清理和餐具清洗;
5、協助辦公室菜品檢斤,定期盤點等工作;
6、提前做好配餐準備,保證按時開餐;
崗位要求
1、任職年齡30-55歲,高中及以上學歷;
2、廚師、餐飲等相關專業,具有3種以上菜系的飲食風味烹調加工能力;
3、具有五年以上飲食烹飪經驗,3年以上相關工作經驗;
4、要求身體健康,頭腦靈活,無傳染性疾病、高血壓等疾病;
5、會做大鍋菜和幾樣拿手菜;
6、有責任感,品行端正、為人穩重、吃苦耐勞、待人和善;
7、工作積極主動,并完成領導交待的其他工作;
晉升機制
廚師
工作地址
山東省棗莊市滕州市·北辛路西首1號依水嘉園小區
HR信息
張經理
3日內活躍
人力資源部
|
經理
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